Fondant au chocolat

pour 4 fondants :
80gr de chocolat patissier
50gr de beurre
50 gr de sucre
2 oeufs
1 cs de farine
4 carré de chocolat

préchauffer le four a 180°C

1 : faire fondre le chocolat avec le beurre
2 : dans un récipient mélanger les oeufs et le sucre
3 : mélanger le mélange chocolat/beurre avec le mélange sucre/oeufs
4 : ajouter une cuillère a soupe de farine rase
5 : verser la pate dans les moules (je fais dans des moules a muffins perso)
6 : mettre 1 carré de chocolat dans chaque moule. pousser le avec la pointe d'un couteau. il ne faut plus que l'on voit le carré
7 : faire cuire 10 minutes

chacune connait son four, il faut que la croute commence a se craqueler et c bon.
bonne dégustation!!